Tabla de queso El viajero de la marca Millán Vicente

Brie, Pecorino, Mezcla Semicurado, Emmental y Azul. Una combinación creada para hacerte viajar a través de los quesos hasta su origen. ¿Te apuntas?

Tabla de queso El viajero. Llena de frescura y formada por Brie, Pecorino, mezcla semicurado, Emmental y Azul.

Ingredientes

BRIE (QUESO MADURADO CON MOHOS)
- Leche pasteurizada de vaca
- Nata
- Sal
- Cuajo
- Estabilizante (cloruro cálcico)
- Penicillium y fermentos lácticos
- Origen: Francia
PECORINO (QUESO DE OVEJA MADURADO)
- Leche pasteurizada de vaca
- Sal
- Fermentos lácticos y coagulante microbiano
- Origen: Italia
SEMICURADO (QUESO DE MEZCLA SEMICURADO)
- Leche pasteurizada de vaca (>50%), cabra (>5%) y oveja (>5%) (origen: España)
- Sal
- Estabilizante (clorurocálcico)
- Fermentos lácteos
- Coagulante microbiano
- Corteza no comestible
- Origen: España
EMMENTAL (QUESO EMMENTAL HOLANDÉS MADURADO)
- Leche pasteurizada de vaca
- Sal
- Fermentos lácticos
- Coagulante microbiano
- Origen: Países Bajos
AZUL (QUESO AZUL)
- Leche pasteurizada de vaca
- Sal
- Fementos lácticos
- Coagulantes microbiano
- Penicillium roqueforti
- Origen: Dinamarca

Tabla nutricional

	PECORINO	AZUL	BRIE	SEMICURADO	EMMENTAL

Valor Energético	1356 kJ/ 356 kcal	1436 kJ/ 344 kcal	1535Kj/ 377kcal	1554Kj/ 371Kcal	1536Kj/ 370 Kcal

Grasas	25g	30 g	33 g	31 g	28 g

de las cuales saturadas	17 g	19 g	23 g	21 g	20 g

Hidratos de Carbono	2,1 g	0,7 g	1,1 g	0,5	0 g

de los cuales azúcares	0,5 g	0,7 g	0,7 g	0,5 g	0g

Proteínas	24 g	20 g	18 g	24 g	28 g

Sal	1,6 g	3,3 g	1,3 g	1,7 g	1,2 g

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400kJ/2000kcal) Envasado en atmosfera protectora Conservar entre 2 y 8ºC Abrir 10 minutos antes de consumir Una vez abierto se recomienda consumir en el plazo de 4 días icono punto verde logo envases amarillo ovalo: E.S. 15.03990-Z C.E. Origen: Unión europea FrieslandCampina Iberia, S.L.U. Pol. Ind. Centrovía C/ La Habana, 7. 50198 LA MUELA (Zaragoza) ESPAÑA. Telf. +34 976 144 868